草加市にある「らー麺 ぶたのジョー。」へ行ってきました。
今回のお目当てはラーメン……だけではありません。
以前から気になっていたのが、ラーメン店とは思えないほどインパクトのある「テキサスステーキ」。
妻が「ラーメン小+テキサスステーキ小」、私は「まぜそば中+テキサスステーキ大」を注文して、実際に食べてみました。
特にテキサスステーキ大は、丼の8割ほどを覆ってしまうほどの大きさ。
見た目だけでなく、醤油と胡椒を効かせてバーナーで炙ったパンチのある味も印象的でした。
この記事では、実際に食べたラーメンとまぜそば、テキサスステーキの感想をはじめ、無料トッピングや店内の様子、駐車場について紹介します。
※2026年9月29日に実際に訪問した際の内容です。価格やメニューなどは変更される場合があります。
9月29日11時45分ごろに妻と2人で訪問
訪問したのは2026年9月29日(火)の11時45分ごろ。
妻と2人で車で向かいました。
店内はカウンターのみで7席。
私たちが入った時点では先客が3名だったので、待つことなく入店できました。
まずは券売機で食券を購入します。
訪問時の主な価格は、ラーメン小1,000円・中1,100円・大1,200円、まぜそば小1,100円・中1,200円・大1,300円。
今回のお目当てだったテキサスステーキは、小480円、大750円でした。


券売機を見るとラーメンやまぜそばだけでなく、塩ラーメンや味噌ラーメンなども用意されていました。
無料トッピングの種類が豊富
11時54分ごろにトッピングの確認がありました。
店内には無料トッピングの案内が掲示されています。

ラーメンではヤサイのほか、ニンニク・アブラ・カラメ、ネギ・ショウガなどが案内されています。

まぜそばではニンニク・アブラ・カラメに加えて、チーズやマヨネーズ・辛マヨネーズなども用意されています。
私は今回、
ニンニク・アブラ・カラメ・チーズ
をお願いしました。
こうしたトッピングを組み合わせて、自分好みに調整できるのも楽しみのひとつです。
店主さんは細かなところまでよく見てくれていた
初めて入ったとき、店主さんは一見すると少し圧が強そうな印象を受けました。
ただ、実際に利用してみると印象はかなり変わりました。
お客さんの様子をよく見ていて、細かなところまで気を配ってくれます。
後ほど詳しく紹介しますが、私が巨大なテキサスステーキに苦戦しているときにも、すぐに声をかけてくれました。
初訪問だったこともあって少し緊張していましたが、実際には利用しやすいお店でした。
妻はラーメン小+テキサスステーキ小
12時ごろ、料理が提供されました。
妻が注文したのは「ラーメン小+テキサスステーキ小」です。

テキサスステーキは「小」ですが、それでもかなり大きい。
これを見た瞬間、
「小でこれなら、大はどうなるんだろう?」
と期待が高まりました。
ラーメンのスープは、脂がしっかり溶け込んだ微乳化タイプという印象。
今回はショウガをトッピングしているので、その風味もしっかり感じられます。
麺はまぜそばと同じく、かなりの太麺です。
野菜もしっかり盛られていて、小サイズでも十分なボリュームに見えました。
まぜそば中+テキサスステーキ大は圧巻の見た目
そして私が注文したのが、
「まぜそば中+テキサスステーキ大」です。

これは圧巻でした。
大きなテキサスステーキが丼の8割ほどを覆っていて、下にあるはずのまぜそばがほとんど見えません。
写真でも十分大きく見えますが、実物を目の前にするとさらに迫力があります。
ラーメン店で出てくるトッピングとは思えないほどの存在感です。
テキサスステーキは胡椒が効いたパンチのある味
見た目のインパクトだけでなく、味付けもしっかりしています。
ベースは醤油と胡椒。
特に胡椒がかなり効いていて、パンチのある味です。
表面はバーナーで炙られているため香ばしさもあり、食欲をそそります。
肉の外側には脂もしっかり付いていました。
食感も面白く、外側は比較的柔らかめ。
そこから内側へ食べ進めていくにつれて、しっかり肉を噛んでいる感覚が強くなっていきます。
単に巨大なだけではなく、「肉を食べている」という満足感のあるステーキでした。
肉が大きすぎて、まぜそばが混ぜられない!
ここで思わぬ問題が発生。
テキサスステーキが大きすぎて、まぜそばをうまく混ぜられません。
まぜそばなので本来なら全体をしっかり混ぜたいところですが、丼の大部分を肉が覆っています。
何とかそのまま食べ進めようとしていると、その様子を見ていた店主さんが、テキサスステーキを一時的によけるためのお皿を出そうとしてくれました。
今回はそのまま食べてみたかったので遠慮しましたが、こちらの様子をよく見てくれているのが分かる出来事でした。
店主さんはもう少し安く出せたらいいんだけど、肉が高くて厳しいとおっしゃっていました。
最初に感じた印象とは違い、かなり細かいところまで気の利く店主さんだと感じました。
まぜそばは醤油強めのジャンクな一杯
テキサスステーキを食べ進め、ようやくまぜそばをしっかり混ぜていきます。
タレは醤油感の強いカエシ。
全体をしっかり混ぜることで太麺や具材にタレが絡み、かなりジャンク感のある味になります。
今回はニンニク・アブラ・カラメ・チーズを追加していることもあり、一口ごとのインパクトも十分。
さらに印象に残ったのが、揚げ玉とフライドガーリックのようなトッピングです。
サクッとした食感や香ばしさが加わり、単調になりにくい。
いろいろな具材を混ぜながら、味や食感の変化を楽しんで食べられました。
こういうジャンク感のあるまぜそばが好きな人には、かなり楽しめると思います。
麺はかなりの太麺。中300gで満腹
麺はかなり太めです。
一本一本の存在感が強く、しっかり噛んで食べるタイプ。
食べ応えがあります。
今回注文した「中」は麺量300g。
300gの太麺だけでもかなりの量ですが、今回はさらにテキサスステーキ大を追加しています。
食べ終わるころには、かなり満腹になりました。
ボリュームを求めている人には嬉しい組み合わせですが、初めて注文する場合は麺量とテキサスステーキのサイズを考えて選んだほうが良さそうです。
帰るころには満席+待ちも発生
11時45分ごろに入店したときは先客3名でしたが、食事を終えて帰るころには7席すべてが埋まっていました。
さらに2〜3名ほどの待ちも発生していました。
今回は待たずに入れましたが、昼時はタイミングによって待つ可能性がありそうです。
カウンター7席のみなので、混雑する時間帯は余裕を持って訪れたほうがいいでしょう。
車なら店舗向かいのコインパーキングを利用
今回は車で訪問しました。
利用したのは、店舗向かいにある「エコロパーク瀬崎第1」。
7〜8台ほど停められる駐車場でした。
一方、店頭には同じ敷地内にある「珈琲屋OB」の駐車場には停めないよう注意書きがあります。
車で訪問する場合は、間違えて別店舗の駐車場へ停めないよう注意したいところです。
らー麺 ぶたのジョー。を実際に利用した感想
今回初めて「らー麺 ぶたのジョー。」を利用しましたが、特に印象に残ったのはやはりテキサスステーキでした。
小でも十分な大きさがありますが、大は丼を覆ってしまうほどのサイズ。
醤油と胡椒を効かせたパンチのある味付けと、バーナーで炙った香ばしさも良く、見た目だけのトッピングではありませんでした。
まぜそばも醤油感の強いタレに、ニンニクやアブラ、チーズ、揚げ玉などが加わってかなりジャンク。
太麺との相性も良く、いろいろな味や食感を楽しみながら食べられました。
そして料理と同じくらい印象に残ったのが店主さんです。
最初は少し圧が強そうに感じましたが、実際にはお客さんの様子をよく見ていて、テキサスステーキをよけるお皿を出そうとしてくれるなど、細かな気遣いがありました。
店内にはさまざまな種類のラーメンがあり、朝ラーメンなど今回食べていないメニューもあります。
テキサスステーキとまぜそばでかなり満腹になりましたが、ほかにも気になるメニューがあるので、機会があればまた訪れたいと思います。
※価格・メニュー・トッピング・駐車場などは2026年9月29日の訪問時点の情報です。最新情報は店舗でご確認ください。