埼玉県さいたま市にある人気ラーメン店「オランダ軒」。
長岡生姜醤油ラーメンを提供するお店で、昼営業では行列ができていることも珍しくありません。
私はこれまでに2回訪問しています。
ラーメンそのものはかなり美味しく、特に甘じょっぱい醤油スープと柔らかなチャーシューは好みでした。
一方で、気になるのが待ち時間。
2026年1月の水曜日、12時ごろに訪れた際は、並び始めてからラーメンが提供されるまで約1時間30分かかりました。
「ラーメンは美味しい。でも、この待ち時間でもまた食べたいか?」
今回は味だけでなく、実際に並んだ時間も含めてオランダ軒をレビューします。
オランダ軒にはこれまで2回訪問
私がオランダ軒を訪れたのはこれまでに2回。
昼営業と夜営業の両方を経験しています。
昼営業はお店の前に行列ができていることが多く、今回紹介する2026年1月の水曜日も12時ごろに到着すると並んでいました。
一方、以前夜営業に訪れた際はほとんど待たずに入店できました。
もちろん混雑状況は日によって変わるので、「夜なら必ず空いている」という意味ではありません。
あくまで私が2回訪問したときの状況ですが、昼と夜ではかなり混雑具合に差がありました。
平日の昼に約1時間30分待った
2026年1月の水曜日、12時ごろから列に並びました。
このときは、並び始めてからラーメンが提供されるまで約1時間30分。
以前の記事では「着席まで1時間30分」と書いていましたが、正確には「並び始めてからラーメンが出てくるまで約1時間30分」です。
着席してから提供されるまでは、体感で15分ほどだったと思います。
平日だからそれほど待たないだろうと思っていると、予想以上に時間がかかる可能性があります。
個人的にラーメンを食べるために待てるのは、長くても30分くらいまで。
そのため、約1時間30分という時間はかなり長く感じました。
甘じょっぱい醤油スープはかなり好み
今回は醤油ラーメンをいただきました。

スープは甘じょっぱい醤油味。
長岡生姜醤油ラーメンという名前から、生姜がガツンと効いている味を想像する人もいるかもしれません。
しかし、オランダ軒のスープは生姜が前面に出てくるタイプではありませんでした。
最初に醤油の旨味を感じ、その後味に生姜の風味を感じる程度。
生姜の主張が強すぎないので、全体のバランスがいいと感じます。
私はこのスープがかなり好みで、食べ進めているうちに気づけば完飲していました。
長時間並んだことについては思うところがありますが、味だけで考えればかなり美味しい部類に入ると思います。
チャーシューメンは2種類の肉を楽しめる
チャーシューメンを注文すると、薄切りと角切りの2種類のチャーシューが入っています。
どちらも柔らかく仕上がっていて美味しいです。
特に印象的なのが角切りチャーシュー。
ゴロゴロとした大きさで入っているため、しっかりと肉を食べている感覚があります。
薄切りとはまた違った食べ応えがあり、チャーシューが好きな人ならチャーシューメンを選ぶのもいいと思います。
麺は細めのシンプルなタイプ
麺は比較的細めのシンプルなタイプです。
麺だけを食べて「ものすごく個性的」と感じるタイプではありません。
ただ、甘じょっぱい生姜醤油スープと一緒に食べると、このシンプルな細麺がよく合います。
個人的には「このタイプのラーメンには、この麺だよな」と思える組み合わせでした。
スープやチャーシューの存在感を邪魔せず、全体をうまくまとめている印象です。
味玉は追加したいトッピング
味玉も個人的にはおすすめしたいトッピングです。
しっかりと味が染みていて、黄身の半熟具合も私の好みでした。
生姜醤油スープとの相性もよく、次に食べる機会があっても追加したいと思います。
味玉が好きな人なら、一度試してみてもいいと思います。
美味しいけれど90分待つかと言われると悩む
ここが私にとってオランダ軒を評価するうえで一番難しいところです。
ラーメンそのものは美味しい。
スープはかなり好みですし、チャーシューや味玉にも満足しました。
待たずに食べられるのであれば、かなり美味しいラーメン店だと思います。
しかし、今回のように提供まで約1時間30分となると話は別です。
どれだけ美味しくても、私はラーメン一杯のために90分待つのは厳しいと感じました。
私の場合、待ち時間としてギリギリ許容できるのは30分くらいです。
これは味の評価とは別の話。
「美味しいか?」と聞かれれば美味しい。
「90分待ってもう一度食べたいか?」と聞かれると、私は悩みます。
以前Google Mapsにレビューを投稿した際も、料理そのものではなく待ち時間を含めて評価を下げました。
有料予約を利用するという選択肢もある
オランダ軒では、1人500円で任意の日時の席を予約できる有料予約サービスがあります。
行列に長時間並ばずに済むのであれば、人によっては大きなメリットになるでしょう。
一方、私自身はラーメンを食べるために追加で500円を支払って予約するかというと、そこまではしないという考えです。
ここは人によって評価がかなり分かれると思います。
「多少お金がかかっても待ち時間を減らしたい」という人なら、予約サービスを検討する価値はあるでしょう。
反対に私のように、ラーメン代とは別に予約料金を支払うことに抵抗がある場合は、並ぶ時間も含めて考える必要があります。
※予約サービスの料金や利用条件は変更される可能性があるため、利用する場合は最新情報を確認してください。
待つのが苦手な人にはおすすめしにくい
オランダ軒は、美味しい生姜醤油ラーメンを食べたい人なら一度は行ってみてほしいお店です。
特に、甘じょっぱい醤油スープに生姜がほんのり効いた味が好きな人には合うと思います。
チャーシューもしっかり美味しく、味玉も好みでした。
一方、待つのが苦手な人には積極的にはおすすめしにくいです。
私自身も味にはかなり満足しているものの、昼営業で再び1時間以上並ぶとなると躊躇します。
以前の夜営業ではほとんど並ばなかった経験もあるので、また行くのであれば混雑状況を考えて訪れたいところです。
総合評価|味はかなり好み、ネックは待ち時間
オランダ軒を2回訪れて感じたのは、味と待ち時間を分けて考えたいお店だということです。
甘じょっぱい醤油スープに、生姜が後からほんのり感じられるバランス。
柔らかいチャーシューや、よく味の染みた半熟の味玉も美味しく、ラーメンそのものにはかなり満足しました。
だからこそ惜しいと感じるのが待ち時間です。
今回の昼営業では、並び始めてからラーメンが提供されるまで約1時間30分かかりました。
それでも並んで食べたいかどうかは、人によって大きく評価が分かれると思います。
私なら30分程度までならもう一度食べたい。
それ以上となると少し考えてしまいます。
ただ、待ち時間を抜きにすれば、オランダ軒の生姜醤油ラーメンはもう一度食べたいと思える一杯でした。
今回の訪問まとめ
・訪問回数:2回
・今回の訪問:2026年1月の水曜日
・到着時間:12時ごろ
・待ち時間:並び始めから提供まで約1時間30分
・着席から提供:体感約15分
・スープ:甘じょっぱい醤油味、生姜は後味に感じる程度
・麺:細めのシンプルな麺
・チャーシュー:薄切りと角切り、どちらも柔らかい
・味玉:味がよく染みた好みの半熟具合
・昼営業:訪問時は行列あり
・夜営業:以前の訪問ではほとんど待ちなし
・個人的に許容できる待ち時間:30分程度
・味だけなら:かなり美味しい部類